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癌症患者要注意饮食,应多吃这4类食物来调理!

2019-09-10 08:29:50      

一提到癌症人们会闻风丧胆,直接危及了人们的生命健康。患者在接受治疗期间要注意营养上的调理,根据患者的体质以及胃肠道功能来选择合适的食物质地。

癌症患者要注意饮食,应多吃这4类食物来调理!

1、流食

流食也就是液体状态,没有任何的食物残渣容易被消化。即使每天采取少量多餐的原则,也不能满足身体对营养和热量的需求,所以只能短期使用。对于吞咽困难、咽喉肿瘤、中晚期食道梗阻性、腹膜肿瘤以及极度肾衰竭的晚期癌症患者应该选择流失。另外腹腔或者胸腔癌症手术后的患者,为了防止出现胀气不能喝太甜的流食或者牛奶。推荐选择米汤豆浆,鸡蛋汤或者新鲜的水果汁。

2、半流食

半流食主要是以液体为主,含有的食物残渣比较小,容易被消化。因为里面的含水量多,提供的营养元素非常少。为了能够满足对热量的需求,应该每隔两个小时进食一次。这种饮食适合于有严重消化功能障碍、高热、肿瘤手术后恢以及口腔咽喉肿瘤的人群。可以选择煮的非常烂的面条面片,饼干馄饨或者米粥等。另外也可以选择蛋羹以及豆腐脑等。

3、软膳食

软膳食主要是建议半流食和普通膳食之间,容易被消化和咀嚼,但是不能通过油炸以及油煎的方式来烹调。适合于放化疗后消化功能弱的癌症患者以及胃肠道肿瘤手术的人群。主食应该以馒头包子或者饺子为主,尽量选择比较鲜嫩的肉,比如鸡胸脯或者里脊当做菜,动物的肝脏泥、虾肉及鱼肉也是不错的选择。蔬菜要彻底的切碎,尽量不要吃一些含有粗纤维比较多的韭菜豆芽芹菜等。吃水果的时候尽量把皮去掉,比如橘子梨苹果或者香蕉等,尽量不要吃一些干坚果类的核桃杏仁或者花生。

4、普通膳食

普通膳食适合于没有任何消化系统功能障碍的人群,营养丰富而且容易被消化,里面会含有大量的维生素和动物蛋白,但是不能采取油炸的方式烹调。要掌握正确的烹调方式以及合理的搭配,注意饮食的多样化以及营养丰富。但是期间一定要注重于患者的口味以及反应。

温馨提示

癌症患者要根据病情来选择合适的食物质地,同时要注意饮食上的调理,不能吃一些不容易消化及油炸的食物,平时可以多吃鸡肉牛肉以及鸡蛋清和牛奶来补充营养。

(责任编辑:叶群华 )

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