古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
随着社会的进步与发展,食管癌成为我国的一种比较常见的癌症,如今发病率正在逐步增加。广州医科大学附属肿瘤医院胸外科主任邵中夫主任医师表示,中国的食管癌发病率在国际上列为首位的,导致食管癌的高发主要原因与饮食是有直接的关系。中国饮食都喜欢煎炒烹炸,喜欢吃粗的、吃香的,吃饭的方法又比较快,而且有些地域吃饭又比较辛辣的,甚至还愿意蹲着吃饭,这些都可以引起该病种发病率增高。那么食管癌的高发人群有哪些呢?导致食管癌的高发的原因又有哪些呢?
哪些人群是食管癌的高发人群?这些地区的人群要谨慎
食管癌高发人群是和各个地区的生活习惯息息相关的。邵中夫主任医师解释道,人们的生活习惯就包括他的饮食习惯、生活习惯和水土,甚至还有家族遗传因素,这些都是高危的发病机制。所以说在这个方面食管癌的发病机制和它的地区有正相关性。
那么哪些地区是食管癌的高发地区呢?邵中夫教授介绍,食管癌在我国国内是一个比较普遍的疾病,各个省分布也都有一点,但是最高发是中原地带。比如河南、河北、山东、山西、陕西。
河南发病率最高的地点是河南的林县,现在叫林州市;河北是磁县和涉县;山西是长治地区就太行山脉;这些地方都是食管癌高发。比如乌鲁木齐泗河地区,四川,广东省的潮汕地区、梅州地区、福建,这些都是常见的食管癌高发区,所以这个病在中国病域比较广。
这些地方结合因素有很大的关系,比如河南林县就喜欢吃腌制的食品,吃饭速度比较快,而且水土缺乏一种钼。这种土壤缺乏钼也容易引起食管癌的高发。还有潮汕地区愿意喝功夫茶,喜欢喝烫的,这些和生活习惯都是有关系的。所以食管癌发病率各个省市比较高,和生活习惯还是有直接关系的。
导致食管癌的原因有哪些?饮食习惯不好的人要当心
邵中夫主任医师表示,食管癌的发生与生活习惯有关系。例如喜欢吃腌制的食物,腌制食品里有,亚硝酸盐的含量增高后可以致癌。例如吃辛辣的食品也可以致癌,尤其是特别辣的食品,这已经都被证实了与食管癌的发病有关。第三点是示范速度快,进食时没有细嚼慢咽,而是狼吞虎咽的吃饭的方法,也可以引起食管癌发病。第四点是吃饭坐姿,正常人正常吃饭的时候都是坐着的,但是在边远农村吃饭,大部分人都喜欢蹲着吃。爱蹲着吃的也证实了容易出现食管癌发病率增多。
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(责任编辑:詹远 )
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