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爱吃烫食当心导致胃癌 哪个地方的人易患胃癌?

2017-01-02 08:53:02      家庭医生在线

胃癌似乎偏爱于上班族,不少上班族患上胃癌。上班族经常不能定时吃饭,即使吃饭也是狼吞虎咽的,这些吃饭的方式都是导致胃癌的原因。以下五种吃饭方式容易致癌,一起来看看吧。

五种吃饭方式当心惹上胃癌

1、吃得过饱

我们的先辈在很早以前就认识到吃得过饱会对身体造成危害,《黄帝内经》里面说了句非常经典的话:“饮食自倍,肠胃乃伤。”说明一次吃很多东西,首先损伤的是我们自己的肠胃。中医古书《济生方》也指出:“过餐五味,鱼腥乳酪,强食生冷果菜停蓄胃脘……久则积结为症瘕。”从古人的经验看,饮食过量就会使肠胃功能失调,时间久了,生病得癌也无法避免。

2、蔬果吃得少

膳食讲究平衡,蔬菜水果是我们日常膳食中的重要组成部分,所以,如果平时只爱吃肉,不爱吃蔬菜和水果,就增加了患癌的风险性。研究表明:长期大量摄入红肉和熟肉制品分别使结肠癌危险增加29%和50%。

3、吃得过快

吃东西狼吞虎咽仿佛成为这个时代上班族的一个通病,工作和生活的压力让上班族处于一个高度紧张的状态中,吃饭好像只是为了简单的身体需要,所以,吃饭速度非常快。实际上这样对身体健康非常不利。吃饭快,食物的咀嚼不细,易损伤消化道黏膜,产生慢性炎症;另外,吃饭快,食物团块的体积大,易对食道和贲门等消化道产生较强的机械刺激,久之会引起消化道损伤甚至癌变。

4、吃滚烫的食物

临床中,医生发现很多消化系统癌症患者,特别是食管癌、胃癌患者,他们有一个共同的特点,就是喜欢吃非常热的食物,每顿饭都恨不得吃那些刚出锅的东西。咨询一位被确诊为食管癌的患者饮食情况,发现他平日不但喜欢吃烫嘴的饭菜,还非常喜欢喝热茶,就是这些不良的饮食习惯,造成他中年发病。

5、饮酒过多超量

从保健方面讲,适量饮酒能兴奋神经,让人产生愉悦的感觉,有提神醒脑、舒筋活血的生理功能,可以松弛血管,改善血液循环,提高人体免疫力,增进食欲,有利于睡眠。最近,国外的研究分析显示,每日饮酒少于20克,可使冠心病风险降低20%,在糖尿病、高血压、陈旧性心肌梗死病人中,也得到同样结果。

西北人更易患胃癌是为什么?

大口抽烟、大块吃肉、大口喝酒是西北人豪爽的表现。特别是,西北人以肉食为主,喜欢熏、烤甚至是腌制的猪肉、羊肉等。而这些饮食习惯恰恰是胃癌的发病因素。在这些食品中亚硝酸盐、真菌毒素、多环芳烃化合物等致癌物或前致癌物的含量高;导致胃癌发病也是逐渐升高。

另外,调查显示,吸烟者的胃癌发病危险较不吸烟者高50%。而饮酒可致使胃部屡屡遭受乙醇的恶性刺激,容易引起胃部慢性炎症,进而使胃粘膜重度增生,最终导致胃癌的发生。因此,一个地方的饮食一定程度上决定了这个地方的患病特点。

怎样做好胃癌患者的护理工作?

1、适量的体育锻炼

如果不幸患上这种疾病的话,患者可以采取适量的运动的方法来增强体质,促进血液循环增加免疫力,这对患者的康复来说是比较重要的,但是,需要提醒患者朋友们注意的是,运动适量即可,可以遵循循序渐进的原则进行运动,千万不要突然就进行激烈或者大量的运动,避免对身体造成伤害。

2、良好的生活习惯

患上这种疾病的话,患者在接受治疗期间一定要养成良好的生活习惯,患者需要做到不吸烟、不饮酒、不熬夜等,保证充足的休息,起居有常,可以经常到户外呼吸新鲜的空气适量的晒晒太阳,有利于身体的康复。

3、做到合理用餐

如果人们的胃出了毛病,尤其是这种恶性肿瘤,那么患者对平日的饮食要求就比较严格了,患者一日三餐中应该保证足量的蛋白质、碳水化合物、维生素和热量的摄入,尽量以少食多餐为主,不吃过冷、过热、过硬的食物,忌暴饮暴食,以免损伤患者的胃黏膜。

(责任编辑:郑梦雪 )

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文章关键词: 胃癌预防 胃癌病因 胃癌

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