饮食注意可防癌症复发

2012-12-12 09:38:29 来源：寻医问药网转载

　　目前，我国癌症患者经手术、放化疗、中医治疗等综合治疗后，其半年内的复发转移率仍然高达69%；术后1年死于癌症复发和转移的患者超过80%；癌症治疗半年内，尤其是前3个月为癌症转移复发的“高危关键期”。在癌症发病因素中，不良的饮食习惯是重要因素之一。癌症患者在日常生活中，务必要戒烟、戒酒，同时要牢记以下事项：

　　1.饮食要定时、定量、少食多餐。要有计划地摄取足够的热量和营养，其中热量和蛋白质要比正常人酌情增加20%左右，以维持正常体重。

　　2.多吃具有防癌抗癌作用的新鲜蔬菜、水果和相关食品，如富含维生素A、C较多的深绿色蔬菜。

　　3.不吃或少吃可能致癌的各种食品，如油炸、火烤、烟熏及盐腌的制品，特别是烤糊、焦化了的食品更不能吃。

　　4.坚持高热量、低脂肪饮食。常吃些瘦肉、鸡蛋及酸奶。

　　5.食物应昼夜保持新鲜，不吃任何发霉变质的食物，剩饭剩菜最好也不要吃。

　　6.少吃精米、精面，多吃粗米、全麦片、标准粉，尤其多吃五谷杂粮、玉米面、黄米饭，以及黄豆、扁豆、豌豆、赤小豆等。

　　7.常吃富有营养的干果类食物，如葵花籽、西瓜籽、花生、杏干等。

　　8.保持大便通畅，多食用富含纤维素的食物，如芹菜、菠菜等，便秘病人每天早晚饮蜂蜜水。

　　9.膳食应多样化。食品的种类、品种要荤素搭配，加工方法要经常改变，使饭菜多种式样，有助于防止癌症复发和新癌症的生长。

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