古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
现今,许多癌症病人在饮食方面存在误区。一种人什么都不敢吃,想“饿死”癌细胞。另一种人则认为癌症要大吃大补。
专家指出,不同的癌症病人以及癌症的不同时期,饮食须有所不同。癌症早中期多属阴虚内热,应忌辛温燥热属性的食品;癌症中晚期多为虚证,饮食上主张温补脾胃、益气生血,而性属寒凉的食品,则应少吃或不吃。通过科学饮食改善机体的营养状况,可提高治疗效果及生活质量。
癌症患者的味觉减退,食欲下降,消化功能非常差。专家认为,应根据患者的消化能力,采取少量多餐,粗细搭配,流质、软食与硬食交替,甜咸互换等形式。主食以稀饭、线面和面食为主。癌症患者每日从食物中摄取的总热量应不低于正常人的最低要求,并以优质蛋白为主,如鸡蛋、牛奶、豆制品和肉类等。
对此,肿瘤科专家为胃癌、肝癌、肺癌和鼻咽癌等常见的癌症病人开出“四大名补”食疗方:
胃癌——多吃鱼、少喝牛奶
胃癌病人做胃切除手术后,早期不宜喝牛奶,喝牛奶易造成腹泄,而晚期也应少喝牛奶。饮食以健脾胃为主,可进食猪肉、鸭肉,一般不主张吃鸡肉,牛肉、羊肉类也应少吃。兔肉宜清炖,不宜红烧。多吃有鳞的鱼,如草鱼、鲢鱼、黄花鱼、鲤鱼等,少吃无鳞的鱼,如鳗鱼等。
肺癌——百合杏仁粥
肺癌病人亦可多喝百合粥、杏仁粥,可酌情选用水鸭、白木耳、猪肺等。体虚、舌质红时可选用黑白木耳、蜂蜜。痰多、萝卜、大头鱼、枇杷、咳喘者可食用雪里蕻和竹笋等。黄脓痰多时可食用生梨、柿子。
肝癌——喝鲤鱼汤
肝癌病人可多进食牛奶,病人有黄疸时可食用鲤鱼汤、苜蓿等;腹水时可选食冬瓜、鲤鱼、莴苣、赤豆和西瓜等。
鼻咽癌——麦冬或绞股蓝泡茶
鼻咽癌病人易出现口干、口苦、干咳等症状,这类症状属体质偏虚热,可选用西洋参炖鸭子、麦冬泡茶或绞股蓝泡茶喝,也可以用滋补类燕窝炖蛋。
更多癌症文章推荐》》》
(责任编辑:果果 )
文章关键词:
李鹤平:为什么癌症往往一发现就是晚期?
为什么肝功能检查正常,却还是发现肝癌晚期?
中山肿瘤防治中心黄红兵主任谈疫情期间肿瘤患者的居家用药
广东生命之光2020肿瘤防治宣传周视频 卢宏杰抗癌经历分享:正能量
现今,许多癌症病人在饮食方面存在误区。一种人什么都不敢吃,想“饿死”癌细胞。另一种人则认为癌症要大吃大补。对此,肿瘤科专家为胃癌、肝癌、……详细>>
目前全国已经转入夏季高温时节,随着全球气温连年升高,夏季最高温度历年来不断被刷新,从目前全球的夏季温度分布规律和历年相对照,今年夏季全……详细>>
癌症病人的味觉减退,食欲下降,消化功能很差。专家认为,应根据病人的消化能力,采取少量多餐,粗细搭配,流质、软食与硬食交替,甜咸互换等形式……详细>>
癌症是一大类恶性肿瘤的统称。癌细胞的特点是无限制、无止境地增生,使患者体内的营养物质被大量消耗;癌细胞释放出多种毒素,使人体产生一系列症……详细>>
肿瘤病人在康复期间有许多方面都要注意,专家建议,要达到养生保健的效果,就要做到下面的“八防”。 详细>>