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老吃快餐小心大肠癌 预防大肠癌需注意这2点

2019年01月22日      

快餐,对很多人来说,都吃过,有的人一周能吃至少五天,所以大部分人对于对它也没有那么的防患,因为每个人都吃,最多是不卫生,能咋地。其实,并不是,这几年有很多人因为有长期吃快餐行为,而出现了健康问题,被诊断患有大肠癌。追其详细的原因,专家对此表示,主要是因为这类食物,比如汉堡、炸鸡、牛肉饼、炸薯条、碳酸饮料等具有高脂肪、高蛋白、高糖、少纤维素的特点,如果长期吃的话,这些高脂肪的饮食会促进食用者肝胆汁排泄大量增多,胆汁中初级胆汁酸在肠道厌细菌的效果下转变成脱氧胆酸及石胆酸,而脱氧胆酸和石胆酸是促癌物质,时间久了,便形成大肠癌。所以为了健康着想,大家要尽量少吃。

另外,以下这些饮食行为也是导致大肠癌高发的原因,希望大家可以注意避免,做好预防工作!

第一点,人如果老吃肉,不吃菜的话,形成的粪便就会有很大的差距,像青菜中的纤维是比较多的,如果经常吃的话,构成的粪便在肠道逗留的时间就会比较短,并且致癌物质也少,而肉类构成的粪便在肠道逗留时间就比较长,代谢产品也含有较多的致癌物质,对肠壁的刺激就越大越耐久,这是增加大肠癌发病率的一个重要因素,所以为了降低大肠癌的发病率,我们平时最好是多吃点蔬菜水果,尽量做到饮食均衡;

第二点,如果你老是接触一些对身体的食物,比如街边那边油炸的东西,或者是在夏天的时候,很多人都爱的烧烤,那么,也会增加大肠癌的发病几率,因为这类食品的卫生是比较差的,而且在制作的过程中,也很容易出问题,就比如烧烤,在制作过程中,一般会需要腌制比较长一段时间,这期间很容易会产生亚硝胺等致癌物,这些致癌物会通过皮肤,消化道,进入体内,从而增加肠癌的发病率;此外,烧烤中的鱼,肉类等脂肪类经过焦化与肉中蛋白质结合,会产生致癌物质苯并芘,如果经常使用被苯并芘污染的烧烤类的食物也会有诱发肠癌、胃癌的危险。所以,为了自身健康着想,我们最好是少吃烟熏、腌制、油炸类的食物。同时,避免烟酒,尤其是烟,烟当中含有多种致癌物,长期接触,可引发多种癌症

(责任编辑:詹远 )

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