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化疗患者吃什么好?适合化疗期间的食物有哪些?

2018年09月14日      

化疗是治疗肿瘤的一种常用方式,但是化疗会给身体带来一定的副作用,比如食欲不振恶心呕吐厌食等,长期下去可能会出现营养不良,加重病情。

化疗患者吃什么呢?

因为每个人的体质不同,化疗患者的差异也是不同的,总体的原则应该做到清淡、清洁、不油腻,食物要注意多样化并且要富含微量元素、维生素以及高蛋白质,这样才能够满足身体所需要的营养。化疗期间应该适度的喝水,不能吃辛辣刺激性的食物以及生冷的食物,戒掉烟酒。

胃肠道反应或者反应不是很严重的,患者也是应该加强营养,但是一定要注意易消化,避免吃一些油腻以及辛辣刺激性的食物,少吃烧烤、油炸、油煎等烹调的食物,饮食注意多样化,注意营养的均衡和热量的充足。食欲受到影响时但是没有明显的恶心呕吐的患者要学会要刺激患者食欲,尽量选择患者所喜爱的食物,患者可以多喝汤、喝粥,在流食里面可以加入一些营养比较丰富的食物比如鲍鱼肉、海参等搅碎放在粥里面,采取少量多餐的原则,一般在清晨是患者呕吐或者恶心反应最轻的时候,所以在早晨应该选择比较丰富的食物。出现严重呕吐的患者要禁食4到8个小时,必要时要延长20个小时,进食结束之后可以由流食慢慢的过渡到普通的饮食。贫血的患者也可以多吃一些含铁比较丰富的食物比如藕粉、桂圆、红枣、山药、菠菜、木耳、猪肝。

适合化疗期间的食物有哪些?

1、苹果和芒果

苹果的营养成分是非常多的,里面富含微量元素、维生素、碳水化合物、苹果酸、膳食纤维、胡萝卜素、酒石酸,具有安神的功效。芒果的热量很高,营养成分全面,里面含有脂肪、维生素、粗纤维、蛋白质、糖类,质地柔软,非常适合化疗患者,具有通便的功效,同时也可以止吐。

2、桃子和柑橘类

桃子里面含有大量的粗纤维、碳水化合物、脂肪、蛋白质、矿物质、苹果酸、维生素b1、果糖、葡萄糖。柑橘类里面含有大量的维生素c、铁、钙、钾、胡萝卜素具有一定的抗化功效,可以榨成汁喝。

3、土豆和西红柿

土豆里面含有的营养很全面,主要包括矿物质、维生素、脂肪、蛋白质、淀粉,里面含有人体所需要的氨基酸,钾是所有蔬菜里面含有最高的。另外西红柿里面含有大量的矿物质、维生素、纤维素、糖类、蛋白质,尽量不要生吃也不能高温长时间烹饪,不能和黄瓜一起吃,西红柿可以做成汤或者番茄炒鸡蛋。

温馨提示

大部分患者在化疗之后会出现食欲不振的情况,一定要根据患者的口味来进行饮食,这样可以防止出现营养不良的情况。

(责任编辑:詹远 )

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