古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
肝癌对于我们来说一点也不陌生,主要是指肝脏受到了严重损害并且出现了恶性肿瘤,肝癌患者除了通过手术治疗之外也要做好饮食上的护理,那么小编就为大家介绍几种适合肝癌患者的食谱。
肝癌的食疗方法有哪些?
1、草菇胡萝卜鸡蛋粥
需要80克的草菇,60克的胡萝卜,50克的鸡肝,500克粳米,草菇和胡萝卜全部洗干净切成丝,鸡肝洗干净切成片,在锅里面加入适量的植物,把葱、姜、盐爆香后,再放入草菇、胡萝卜以及鸡蛋炒熟之后盛出来,在锅里面放入适量的水,把500克的粳米倒到锅里用大火煮开之后再用小火煮,一直把粳米煮烂为止,最后把炒好的菜倒入锅里面搅拌均匀就可以服用了。草菇里面还有异性蛋白以及维生素e,可以更好的抑制癌细胞的生长,同时也能够养肝明目,特别适合于肝癌患者出现消化不良或者食欲不振的症状。
2、大麦枇杷枸杞汤
需要15克的大麦和枇杷,10克枸杞子,把枇杷去皮,然后把所有的材料都放在锅里煮半个小时就可以了,大麦里面含有一定的抗癌物质,可以更好的抑制大肠内致癌毒素的生成,从而防止了恶性肿瘤的生长,枸杞子和枇杷具有抗癌、消炎止痛的功效,三者相结合可以为身体补充营养,同时也有利于促进食物的消化,把毒素快速的排出体外,特别适合于没有食欲感并且便秘的肝癌患者。
3、高纤维素的食物
大部分高纤维素食物里面含有大量的抗氧化剂,能够增强身体的免疫力,从而能够让身体增加,抵抗癌细胞的功能,含有高纤维素的食物,主要包括卷心菜、西兰花和橙子,不仅仅可以抗癌,而且有利于食物的消化和吸收,防止便秘。
4、高蛋白质的食物
蛋白质主要是为我们的生命提供原料,不仅仅可以让损害的组织快速的恢复,同时也可以抵抗各种病毒或者细菌的侵入,含有优质蛋白质的食物主要包括豆制品、牛奶和蛋类,适当的补充蛋白质可以降低患肝癌的风险,同时也可以抑制恶性肿瘤的扩散。
5、新鲜的牛奶和果汁
肝癌患者可以选择脱脂牛奶或者绿茶,里面都含有大量的抗氧化剂,从而抵抗癌细胞的扩散,提高了患者的食欲感,能够为身体补充所需要的营养,另外石榴里面也含有一种特殊的物质,可以更好的抑制恶性肿瘤生长的速度。
温馨提示
肝癌患者平时可以吃以上的食物来进行食疗,远离烟酒,避免吃辛辣刺激性的食物,也不能吃霉变、烧烤、熏制食物,适当锻炼身体,多吃新鲜的蔬菜和水果,保持积极乐观心态。
(责任编辑:詹远 )
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