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喝茶抗癌 哪种茶的抗癌效果最好

2018年04月19日      

都说茶能防癌和抗癌,这可不是道听途说,根据科学家对多位百寿老人的调查,发现这些长寿的老人大多都有喝茶的好习惯。喜欢喝茶的人比不喝茶的人得癌症的机率要小得多,这是因为茶里面含有能够抑制肿瘤生长的茶多酚,能够破坏癌细胞生长的环境,维持人体细胞的正常分化。所以,要想远离癌症,可以多喝茶。

茶防癌抗癌的原因

大家都知道茶叶里面的茶多酚有抗癌的效果,今天我们就仔细来分析一下茶的各种成份。茶叶中具有抗癌功能的有效成分,主要是茶叶中所含的丰富的茶多酚。它能够阻断某些致癌物质的生成。茶叶之所以有阻断致癌物生成、抑制促癌物发生作用的功能,可能是茶叶所含茶多酚及维生素C、维生素E、脂多糖、微量元素锌和硒等多种有效成分协同作用的结果。这些茶叶中的各种物质对分解各种亚硝基致癌化合物有很好的效果。

哪种茶叶抗癌效果最好

可能大家都比较关心到底哪一种茶叶的抗癌效果最好,关于这个问题,不同的专家有不同的见解。总的来说,喝茶也是要看个人的体质的,比如体质偏寒的人要少喝绿茶,多喝红茶,对胃有好处。

一、绿茶:说到抗癌效果最好的茶叶,很多人认为是绿茶,因为绿茶是没有发酵的茶叶,制作方式是采用高温杀青以钝化酶的活性,在茶叶内的化学物质还没有被化、分解的状态下,速度将有效成分迅速固定下来,保留下的茶多酚就是茶叶的主要防癌成分。研究表明,绿茶对膀胱癌结肠癌胃癌胰腺癌和食道癌等有很好的预防作用。

二、红茶:红茶是经过发酵的茶叶,比较适合体质偏寒的人以及冬天饮用。红茶的防癌效果其实并不比绿茶差,因为有一些人有体质是喝不了绿茶的,特别是有胃炎的人,那就选择喝红茶其效果也是一样的。

其它的茶叶的抗癌效果都不错,关键是看你怎么喝。专家建议,各种茶可以换着喝,因为不同的茶类,在防癌过程中,都有其擅长的领域。喜欢喝茶的人,各种茶都喝一点(在体质适合喝各种茶的情况下,比如胃火大,就不建议多喝红茶了)。

茶的饮用方法

一般冲泡茶叶的水不能太烫,温度太高,会破坏茶叶里面的营养成分;隔夜的茶不能喝!

(责任编辑:频道兼职25 )

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