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生活中最常见的蔬菜 白萝卜抗癌效果好

2018年05月22日      

有句古话说“萝卜上了街,药铺不用开”,这句话的意思我想大家都明白,就是白萝卜有防病和治病的疗效。在老家,如果感觉吃了什么东西导致体内上火,老人家就会煮点白萝卜吃,因为白萝卜有清火去湿的作用。作为我们生活中的一款常见疏菜,一定想不到,白萝卜还有防癌和抗癌的作用。

先来看看白萝卜的防癌作用

大家都知道亚硝酸胺是一种强致癌物质,如果人体内有大量的亚硝酸胺很容易得癌症,那么白萝卜可以说是亚硝酸胺的克星。因为白萝卜中含有多种酶,酶能够有效的分解人体内的亚硝酸胺,抑制癌细胞的产生,以达到防癌的效果。所以建议大家平时可以多吃吃白萝卜。

对于一些癌症病人,常吃白萝卜也是有一定的好处的

因为白萝卜里面含有一种木质素成份,而木质素能够提高人体内巨噬细胞的活力,巨噬细胞可以说是人体内的安全卫士,它能够吞噬人体内的有害细胞,起到一个保护人体的作用。木质素可以增加吞噬癌细胞的能力。促使吞噬细胞有效的杀死癌症病人体内的癌细胞,起到抗癌的作用。

萝卜跟一些食物一起吃的话会产生相克的作用

白萝卜不能和木耳一起吃,轻者会出现皮火,重者还会导致中毒的现象;白萝卜不能和蛇肉一起吃,有一些人在吃蛇肉火锅的时候喜欢放一些白萝卜做火锅底料,其实这种吃法是有害益的,因为蛇肉和白萝卜一起煮会产生不好的生化反应,所以对人体也会产生很大的伤害。还有一点需要注意的是,那就是白萝卜不能和苹果、梨、葡萄一起吃,可能大家都会有疑问,这些水果也是对身体有益的食物,为什么不能一起吃呢?这是因为这些食物如果一起吃的话,在经过消化道的分解后会产生一种抑制甲状腺作用的物质,吃多了容易诱发甲状腺肿大。所以大家最好是在吃完白萝卜后隔两个小时再吃这些水果,这样就两全其美了。

白萝卜物美价廉,所以大家平时可以多吃吃白萝卜,既做了我们的日常美食,又起到了防病治病的作用,关键是还起到防癌抗癌的效果。

(责任编辑:詹远 )

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