古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
肝癌的日常饮食应该做到哪几点呢?我们都知道饮食对于肝癌会有很重要的作用,需要学会科学的安排,吃一些对肝癌有好处的食物。在这里,盘点了肝癌的日常饮食安排和食疗方,快来一起了解了解吧。
肝癌的日常饮食建议
肝癌患者因肝脏解毒功能下降,宜多食用保肝食物,如甲鱼、香菇、刀豆等,如果出现腹水,应限制盐摄入量,出现黄疸,应禁油腻食物,宜食用鲤鱼、泥鳅、甘薯、茭白、荸荠、金橘等。
肝癌化疗后的饮食应多吃富含维生素C和维生素A丰富的食物:维生素C和维生素A能增强细胞功能,是阻止癌细胞生成扩散的第一道屏障,增强抵抗力,抑制癌细胞的增生。富含维生素C和维生素A的食物有西红柿、山楂、橙柑、柠檬、话梅、大枣、猕猴桃、胡萝卜、梨、苹果等。可分别榨汁多次饮用,增强食欲,帮助消化。
肝癌病人消耗较大,必须保证有足够的营养。衡量病人的营养状况的好坏,最简单的方法就是能否维持体重。而要使体重能维持正常的水平,最好的办法就是要保持平衡膳食,要求病人还应多食新鲜蔬菜,而且一半应是绿叶蔬菜。
饮食要软、凉、易消化,例如馒头、面条、面片、鸡蛋汤、火腿肠等,但切忌短期内大量食用高蛋白食物,以防血氨浓度急剧上升,造成肝昏迷。
高脂肪饮食会影响和加重病情,而低脂肪饮食可以减轻肝癌病人恶心、呕吐、腹胀等症状。肝癌患者食欲差,进食量少,如果没有足够量的平衡膳食,必须提高膳食的热量和进食易于消化吸收的粗脂肪,肝癌病人应多吃富含植物蛋白质的食物,尤其是优质植物蛋白质。
肝癌晚期病人多处于全身衰竭状态,进食困难,应以扶正为主,除增加营养外,常用西洋参或白人参泡水饮以增强其各脏器功能。
接下来,肝癌患者适合吃哪些食谱呢?
肝癌患者的营养食谱
蓟菜鲫鱼汤:蓟菜30克、鲫鱼1条,共同煮汤,加适当调料即成。经常食用,具有消瘀血、止吐、改善症状之功用。但脾胃虚寒、无瘀滞者忌服。
茯苓清蒸桂鱼:茯苓15克,桂鱼150克。加水及调料同蒸至熟烂,吃鱼喝汤即可。健脾利湿、益气补血,适合肝癌患者调养身体。
猕猴桃根炖肉:鲜猕猴桃根100克,猪瘦肉200克,放砂锅内加水同煮,炖熟后去药渣即成。经常食用,具有清热解毒、利湿活血作用。
肝癌的饮食安排必须要正确,以上食疗方仅供大家参考。
(责任编辑:詹远 )
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