哪些食物会加速肠癌的发生？肠癌饮食要怎么吃

饮食是我们维持生命和健康的基本的条件之一，要想充满活力和智慧，生活的愉快，我们一定要注重饮食的合理的调配，对于癌症患者更是要如此。对于比较常见的恶性肿瘤--肠癌，结肠癌的诱发饮食有很多种，但是最为关键的一类诱因就是饮食不当，那么，到底什么食物会对于肠癌的发生有加速作用呢？

微量元素和维生素

钙和硒是大肠癌中研究较多的两种微量元素，钙离子科育脂质结合行程不溶性钙皂，抑制脂肪酸和胆酸，对肠道上皮起保护作用，流行病学也提示钙对预防大肠癌有保护作用。硒可抑制细胞增殖，抑制促瘤作用。

低膳食纤维饮食

饮食纤维质能抵抗体内消化酶的降解，主要分为非多糖类，存在于蔬菜、水果、谷物等。纤维质使排便量增多从而稀释结肠内致癌剂；纤维质能吸附胆汁酸盐（大肠癌促进剂）；纤维质被细菌酵解产生断链脂肪酸而降低pH，不利于癌细胞生长，也就是说高膳食纤维饮食能预防结肠癌，这就是结肠癌的病因。

高脂、高蛋白饮食

高脂肪饮食为大肠癌发病的危险因素，有调查表明，高脂肪饮食者为大肠癌发生率比低脂饮食者高2倍。而蛋白质本身并无致癌性，但有证据表明，某些潜在的致癌物质来源于饮食蛋白，这也是结肠癌的病因。

中医对肠癌的认识已有两千多年的历史，肠癌与中医中的“肠覃”“积聚”、症瘕”、““脏毒“等疾病描述相似。它的发病率从高到低依次为直肠、乙状结肠、盲肠、升结肠、降结肠及横结肠，近年有向近端（右半结肠）发展的趋势。其发病与生活方式、遗传、大肠腺瘤等关系密切。发病年龄趋老年化，男女之比为1.65：1。那么，肠癌饮食上有什么注意事项呢？

肠癌饮食要怎么吃

摄取清淡饮食。病人多有食欲不振、恶心，甚至呕吐等症状，故宜摄取清淡饮食，切忌油腻。忌食辣椒，辣椒对肠道和肛门部的刺激很大，对癌肿有很大的刺激作用，有些喜欢吃辣的人，即使不能马上戒断辛辣饮食，也应慢慢地减轻饮食中的辣味，最终忌用辣椒。同时，还应忌食的胡椒、咖啡、酒、高脂肪和含粗纤维素多的食物。

加强牛奶、大豆、动物肝脏、黑豆、黑豆、牛肉等食物，帮助白血球的提升，通过中医的进补观点，注重内脏的调养，所以要适当的补充些动物肝脏，多食一些黑色食品，有助于肾脏的恢复，只要做好了这些饮食问题，那么大肠癌的康复指日可望。

肠癌的治疗方法很多，尤其是经过化疗的患者，身体比较虚弱，所以只有通过食物的进补才能帮助患者恢复体力，减轻不良症状，所以在饮食上就要求营养均衡，增加蛋白质、维生素、矿物质的含量，对于有助于身体健康的食物要多食。

总之，通过饮食调理也是对肠癌的治疗，把这些做好了，我们的身体才会健康的生长，恢复的程度也会加快，我们要在生活中尽早的发现肠癌的早期症状，做到有病早发现早治疗，治疗时间可是癌症疾病的治疗的关键，希望患者远离肠癌的危害。