古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
胆囊癌的饮食调理在胆囊癌的治疗,术后恢复,放化疗后的调理期都是非常重要的,胆囊癌患者需严格遵守上述饮食原则和禁忌,同时配合好的生活习惯,作息习惯,多参加锻炼,都是胆囊癌患者需要注意的事项。那么今天我们就来介绍一下胆管癌的饮食宜忌。
胆管癌吃什么好?胆管癌饮食宜吃食物
1、每日摄入水果、蔬菜和谷物类食品,不宜食用那些毒素含量较高或有潜在毒素的副食品。
2、增加鱼、瘦肉、豆制品、新鲜蔬菜和水果等富含优质蛋白和碳水化合物的食品食用量,以保证热量供应,从而促进肝糖元的形成,保护肝脏。
3、多吃西红柿、玉米、胡萝卜等富含维生素A的食物,以保持胆囊上皮细胞的健全,防止上皮细胞脱落构成结石核心,从而诱发结石,或使结石增大、增多。
4、若条件许可,平时可多饮新鲜蔬菜或瓜果汁,如西瓜汁、橘子汁、胡萝卜汁等,并增加饮水、吃饭的次数和数量,以增加胆汁的分泌与排泄,减轻炎症反应和胆汁淤积。
推荐2款常见的胆管癌食疗方:
1、王瓜根肝糊汤
材料:王瓜根10克、牛肝或猪肝200克、洋葱1个、胡萝卜1个、老姜1块、鸡肉汤、奶油、盐、胡椒各适量。
制作:将肝切成丁,姜剁碎,胡萝卜、洋葱切成细丁、锅内放奶油,将全部料倒入,加鸡肉汤五碗,文火熬成糊状,加佐料即可。
功效:强肝生血,祛湿退黄。
2、八宝粥
材料:党参、白术各15克,茯苓、怀山药、芡实、莲子、苡米各50克,大枣10枚,糯米100克,白糖适量。
制法:将莲子去心,诸药加水适量,煮30分钟,滤去党参、白术药渣,加糯米、白糖煲粥。
功效:补益中气。
3、双金苡仁粥
材料:金钱草500克、郁金50克、虎杖50克、薏苡仁500克。
制作:煎煮半小时后去渣,用药液煮粥。
功效:清热利湿,加强胆汁排泄。
胆管癌不能吃什么?胆管癌饮食忌吃食物
1、尽量减少脂肪、特别是动物脂肪的食用量,不吃肥肉、油炸食物,尽可能地以植物油代替动物油。
2、尽量减少食用盐渍、盐腌食品,癌症患者服用这些食物就易“癌上加癌
3、忌烟、酒及辛辣刺激性食物。
4、忌霉变、油煎、烟熏、腌制食物。
5、忌坚硬、粘滞不易消化食物。
以上就是关于胆管癌饮食宜忌的介绍,希望可以帮到你!
(责任编辑:詹远 )
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