首页 > 疾病大全 > 肿瘤 > 肿瘤疾病 > 肺癌 > 正文
癌症
挂号科室:肿瘤科 同类疾病:手足口病糖尿病荨麻疹狂犬病痔疮

高脂饮食的人更易患肺癌 预防肺癌多吃8种食物

2017年10月13日      家庭医生在线

很多人以为肺癌主要是因为吸烟引起的,其实不然。如果饮食不当,经常摄入高脂肪食物也更容易诱发胃癌

高脂饮食的人更易患肺癌

不久前,发表于《临床肿瘤学杂志》(JCO)的一项研究发现,总饱和脂肪摄入较多的人与低脂饮食者相比,更容易罹患肺癌。并且,研究者认为通过调整脂肪摄入(用不饱和脂肪酸代替饱和脂肪酸)可能减少肺癌发病风险(特别是吸烟人群罹患鳞状细胞癌和小细胞癌的风险)。

这个消息可能要让“吃货”们不大愉快,尤其是“肉食主义者”们,这是要让我们放弃牛排和黄油,提倡我们吃清水煮白菜吗?即使是素食主义者,这恐怕也难以下咽吧。那么,我们到底该怎样面对这个问题呢?

高脂饮食,如何增加肺癌发病风险?

该研究由美国范德比特大学流行病学中心的 Danxia Yu 教授组织开展,他们使用了来自美国、欧洲、亚洲的 10 个前瞻性研究数据,以评估总脂肪摄入或特定脂肪摄入与患肺癌风险之间的联系,共纳入 1,445,850 名参与者,最终确认 18,822 名病例,平均随访时间 9.4 年。

其研究结果显示:

高总饱和脂肪摄入量可增加7%-14%的肺癌发病风险(95%CI分别为1.00-1.15和1.07-1.22,P均<0.001)。

相比曾经/从不吸烟的人群,高总饱和脂肪摄入量更显著影响当前正在吸烟的人群(HR:1.23;95%CI:1.13-1.35;P<0.001)。

高总饱和脂肪摄入量者罹患鳞状细胞癌和小细胞癌的风险分别增加61%和40%,显著高于其他组织学类型(95%CI分别为1.38-1.88,1.17-1.67;P均<0.001)。

与此相反的是,多不饱和脂肪摄入量较多,则肺癌风险降低(HR:0.92;95%CI:0.87-0.98;P=0.2)。

如果用不饱和脂肪替代饱和脂肪中5%的卡路里,小细胞肺癌和鳞状细胞癌的风险分别降低16%和17%。

当然,该研究也存在一定的局限性,例如研究获取的饮食信息是一点式的,而且西方饮食中缺乏一些必须的营养物(抗化物,维生素,矿物质和不饱和脂肪酸),但饱和脂肪的含量高,所以我们不能清楚了解饮食习惯的改变是如何影响肿瘤形成的,也不能明确糖和反式脂肪是否对肿瘤的发生产生作用。

预防肺癌多吃这8种食物

其实只要合理饮食,吃对食物也能很好地预防肺癌。那么预防肺癌吃什么好?

胡萝卜

胡萝卜有补血养肝、解毒化滞的功效。其中的胡萝卜素在高温下很少被破坏,并容易被人体吸收。长期吸烟的人,每日如能饮半杯生胡萝卜汁,对肺部也有很好的保护作用。

大蒜

大蒜中的硫化丙烯代谢后,可以阻断脂质过氧化形成及抗突变,减少肠道菌群代谢产生的毒素引发肿瘤的危险。大蒜以生食效果较好。口干、颜面肿、大便干结等内热偏盛时不宜多食

洋葱

洋葱具有发汗除烦,解毒散结的功效。洋葱中所含的硫代硫酸盐烷基,对增殖的肿瘤细胞有抑制作用。

西红柿

西红柿具有滋阴祛浊的功效。番茄红素是一种很强的抗氧化剂,有抗氧化损伤、防癌的作用。

苹果

日本弘前大学的研究证实,苹果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖。

而芬兰的一项研究更令人振奋:苹果中含有的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂,它不但是最好的血管清理剂,而且是癌症的克星。

假如人们多吃苹果,患肺癌的几率能减少46%,得其他癌症的几率也能减少20%。

芹菜

研究发现,芹菜所含的肉豆蔻醚这种有机化合物能中和香烟烟雾散发站长统计的致癌物苯并芘,可以有效抑制癌症形成(尤其是肺部)。

芹菜富含木犀草素在内的多重抗氧化成分,两匙量的芹菜就含有16%每日建议摄取量的维生素C。食用水芹可以抵消烟草中有毒物质对肺的损害,在一定程度上防治肺癌。

菠菜

菠菜中含有多种抗氧化物,有助于预防自由基损伤造成的癌症。

每天吃1碗菠菜可使患肺癌的几率至少降低一半。此外,番茄、胡萝卜、南瓜、梨和苹果也都可以预防肺癌的发生。

绿豆芽

绿豆芽性寒、味甘,有清热解毒,利水消肿功效。

绿豆芽含有干扰素的诱生剂,能刺激机体产生干扰素,而干扰素有抗感染和抑制肿瘤的作用;

绿豆芽还含有丰富的维生素E,能保护上皮细胞,还是维生素B17的重要来源,可预防癌症。

长期吸烟,经常接触有毒有害物质者,常吃绿豆芽有较好的解毒作用。绿豆芽也有消除暑热烦渴,热毒泻痢,解农药中毒的作用。

如果不想肺癌找上门,最好多吃上述食物哦!

(责任编辑:詹远 )

相关推荐

文章关键词: 预防肺癌食物 肺癌高脂饮食 肺癌

九种可以预防肺癌的食物是什么?多吃可远离肺癌

肿瘤是一种可怕的疾病,每年因为肿瘤而失去生命的人不计其数。而今天要说的肿瘤,是一种常见且高发的肿瘤,那就是肺癌。众所周知,肺癌的主要诱因……详细>>

高脂饮食增加肺癌发病风险 预防肺癌怎么吃

肺癌作为“头号癌症杀手”,近年来在我国的发病率和死亡率快速攀升。过去我们知道很多因素和肺癌的发病相关,例如吸烟、氡气、石棉以及含磷酸盐、……详细>>

预防肺癌的食物

良好的饮食习惯对于预防肺癌很重要。食物中的饱和脂肪酸是肺癌的一个高危因素,所以要少吃煎炸、油腻的食物;烟熏、烧烤食物含强致癌物质苯并芘,……详细>>

吸烟是肺癌首因 预防肺癌多吃6种食物

大家都知道肺癌是最常见的恶性肿瘤。肺癌已经成为我国目前的第一大癌,究竟是什么原因导致肺癌的?又该如何预防肺癌?详细>>

预防肺癌的食物

胡萝卜:富含维生素A、B2、B5、蔗糖、葡萄糖、淀粉、钙、铁、磷等微量元素,尤其是吸烟的人摄入较多的维生素A,可减少患肺癌的机会,是抵抗……详细>>

乳腺纤维瘤微创手术 乳腺纤维瘤手术 嗜铬细胞瘤 基底细胞瘤 脂肪肉瘤 滑膜肉瘤 子宫肉瘤 子宫内膜间质肉瘤 肺癌晚期症状 肺癌的治疗方法 肺癌化疗 肺癌化疗方案 肺癌有什么症状 肺癌转移 肺癌药物 乳腺肿块 宫颈囊肿 腱鞘囊肿 附件囊肿 皮下囊肿 右侧附件囊肿 子宫附件囊肿 唾液腺囊肿 宫颈癌的原因 宫颈癌的治疗 子宫颈癌疫苗 宫颈癌前病变的治疗 宫颈癌早期治疗费用 甲状腺癌术后 恶性间皮瘤 血管瘤 海绵状血管瘤 血管瘤治疗 肝脏上的血管瘤 黑色素瘤 黑色素瘤?黑痣 纤维瘤 恶性肿瘤 肺部肿瘤 甲状腺肿瘤严重吗 肿瘤转移 软组织肿瘤 皮下脓肿 甲状腺瘤 胃腺癌 乳腺癌化疗 乳腺癌治愈率 结肠腺癌 吃什么预防乳腺癌 脑转移瘤 肺脓肿 膈下脓肿 晚期乳腺癌 胶质瘤 神经胶质瘤 贲门癌晚期 食管癌的症状 食管癌治疗 鼻咽癌原因 鼻咽癌初期症状 胃癌转移 皮肤肿瘤 肠癌化疗 乳腺癌化疗方案选择 放疗后吃什么 化疗后的反应 肺癌脑转移放疗 脑瘤的早期症状 多发性骨髓瘤的治疗 肿瘤症状 恶性肿瘤的症状 低度恶性肿瘤 脑瘤治疗 骨髓瘤 子宫瘤 脑瘤症状 脑瘤有什么症状 子宫肌瘤怀孕 2012中国肿瘤登记年报 淋巴瘤饮食 黑色素瘤早期 带瘤生存 抗癌食物 抗癌食品 癌症会遗传吗 消癌平片 手机壳致癌 小肠癌 肠癌的症状有哪些 肝血管瘤的治疗方法 子宫肌瘤如何食疗 甲下黑色素瘤图片 胃癌的早期症状 淋巴癌早期症状 结肠癌 子宫癌 子宫内膜癌 乳腺纤维瘤术后 舌癌 癌细胞
  • 符慧群

  • 孙红

  • 马曾辰

  • 张庆荃

专家答疑滴眼药水可以治疗白内障吗?

中山大学中山眼科中心 专家在线解答网友疑惑

吴明星 主任医师

擅长:白内障的各种手术治疗,特别是小切口超声乳化白内障吸除 ....[详情]