恶性肿瘤患者如何做好饮食调理

1、可进食一些冬虫夏草

研究发现，冬虫夏草所含虫草素能有效吞噬肿瘤细胞，效果是硒的4倍，还能增强红细胞黏附肿瘤细胞的能力，在肿瘤化疗期间以及恶性肿瘤手术后可起到阻止肿瘤复发、转移的作用。

2、进食适量的糖类，补充能量

进行大剂量放射治疗的病人，其体内的糖代谢会遭到破坏，且胰岛素功能也会受到损坏，使得体内的糖原急剧下降，血液中乳酸增多，不能再利用，故需要适当补充葡萄糖。

3、多吃含维生素丰富的食物

如新鲜蔬菜、水果等。维生素A和C有阻止细胞恶变和扩散，增加上皮细胞稳定性的作用，维生素C还可防止放射损伤的一般症状，并可使白细胞水平上升；维生素B1可促进病人食欲，减轻放射治疗引起的症状。

4、不吃熏制或腌制的食物

如熏肉、咸肉、咸鱼、腌酸菜、腌咸菜等，这些食物中含有一种可能导致胃癌和食道癌的化学物质。

5、不吃发霉的粮食及其制品

花生、大豆、米、面粉、植物油等发霉后，可产生黄曲霉素，是一种强烈的致癌（特别是肝癌和胃癌）物质。