食道癌放疗后的饮食注意

食道癌病人多数都有不同程度的吞咽困难，甚至呕吐、恶心、食欲不振。放疗期间食管粘膜的充血水肿会使上述反应加重，所以这段时间应特别注意病人的饮食调理，改善营养状况，有利于患者早日康复。

具体建议如下：吃东西时宜少量多餐，细嚼慢咽，以免发生食道梗阻。不吃过硬、粗糙、过热和辛辣刺激性的食物，因为这些食物能引起食道痉挛，使病人产生不良反应。不能抽烟喝酒，不喝浓茶，放疗期间建议进食高维生素、高蛋白、高热量、易消化的食物，根据食管狭窄程度可进流质、半流食和软食，多吃新鲜蔬菜和水果。

如果病人在放疗期间进食困难明显加重，采用匀浆膳或粘稠的流质食物，如蒸蛋羹、婴儿米粉糊、芝麻糊、各种粥类等。如果条件允许可早期采用鼻饲管喂匀浆混合奶或要素膳，以防止造成营养不良。放疗后的食管炎反应可以遵医嘱口服药物缓解局部疼痛和水肿，改善患者进食状况。若病人进食量非常少，可适当补充静脉营养。

放疗期间定期进行X线检查，如果出现胸背部疼痛、发热、咳嗽等症状，应明确有无食道穿孔的情况，一旦出现穿孔，应嘱患者禁食，行静脉营养支持，并停止放疗，可考虑行食道带膜支架置入术。进食时建议取坐位或立位，进食完毕应坐1小时再躺下；也可取半卧位保证病人顺利进食，防止食物逆流引起呛咳。