肺癌病人的饮食：肺癌晚期饮食要坚持的原则

肺癌病人如何饮食？肺癌晚期患者的身体通常很虚弱，再加上不断地放疗容易导致患者毫无食欲，因此在饮食上要尽量注意饮食清淡，禁止高热量，高脂肪，高能量的食物。可以在饮食中增加一些调味品，使食物味道鲜美，增进食欲。有利于增强全身抵抗力，抑制癌细胞的增生。

肺癌病人如何饮食？肺癌患者应注意下面三点事项：

1、让身体保持一定的热量

热量是人体的力量源泉。肺癌病人一定要注意补充足够的热量，才能保持一个好的身体状况。有些患者营养跟不上，就要特别注意饮食的搭配，保持营养的均衡。由于癌症患者的合成和代谢功能比正常人低，因而摄取同样的营养，就无法满足身体需求。所以，一定要适当地补充蛋白质等。肺癌患者每天大约需要蛋白质两克左右，如果达不到，身体就会出现不理想的状况，对病情的控制不利。在饮食方面，主要以鸡蛋和牛奶为主，也可以适当地进食一些肉类、豆制品，比如，豆腐、豆浆等就是一类很好的食疗菜。

2、注意营养的搭配

除了需要补充足够的富含热量的食物外，肺癌患者还要注意保持一个营养的均衡。中医讲究阴阳调和，则百病不侵。所以，营养搭配非常注重。而事实也证明，膳食结构对疾病的防止和发展也有重要作用。要做到营养平衡，除了富含蛋白质的食物，还需要补充低脂肪的食物，碳水化合物也是需要补充的。其他的还有无机盐、维生素以及芹菜等含有纤维素的蔬菜。

另外，癌症病人还要注意饮食清淡，不可吃过于油腻的食物。在用餐习惯方面，要尽量少食多餐，粗粮和细粮调和食用，软质食物和硬质食物、流质食物都要搭配进食，切记太过单一。

3、禁忌食物

饮食对疾病的发展有一定的影响。许多疾病，都需要忌口。肺癌患者在饮食方面有一定的禁忌。焦糊的食物中蛋白质的性质会发生改变，不建议食用。烤肉等烤制的食物，脂肪含量过高，最好也不要多吃。酒类能促使人体生物转化功能弱化，降低自身免疫能力，不宜饮用。另外，有些食物也不能同食，因为两者之间可能发生作用产生有毒化学物质。

肺癌晚期饮食要坚持的原则

1、少食多餐。在3餐之外，可定时增加一些体积小、热能高、营养丰富的食品，如巧克力等，以补充机体对热能的需求。进餐时避开化疗药物作用的高峰，如静脉化疗最好空腹时进餐。

2、假如不断地放疗让患者毫无食欲的话，患者应该补充高营养流质或半流质饮食，如莲子羹、雪耳羹、牛奶、豆浆、鲫鱼汤等。

3、食物要少而精。化疗期间，会出现明显的胃肠道反应，如恶心呕吐、腹泻、食欲不振等症状，多数病人食量较少。因此，应选择高热能、高质量蛋白膳食，保证食物品种的多样化，鼓励坚持进食。当病人因呕吐，导致口食摄入量不够时，可从静脉辅助注射葡萄糖、氨基酸、蛋白等。

4、假如肺癌晚期患者的身体非常虚弱，不能自主进食。建议患者通过纯天然的中药治疗效果比较好，如人参精华人参皂苷Rh2（人参皂苷Rh2【译】：人参中的稀有抗癌活性物质，不但能抗癌，居然还能大补体力，缓解运动疲劳。），对晚期恶性肿瘤及肺癌都有独特的治疗效果。

5、肺癌晚期尽量的要多注意饮食清淡。禁止高热量，高脂肪，高能量，激素类的药品及食品，生硬食品等。可以吃瘦猪肉汤、豆浆等等。

6、多吃含维生素、维生素A丰富的食物。医学研究证明，维生素C，能增强细胞中间质功能。细胞中间质，是阻止癌细胞生成扩散的第一道屏障。其功能，增强则有利于增强全身抵抗力，抑制癌细胞的增生。许多蔬菜、水果，如西红柿、山楂、橙子、柠檬、大枣等，含维生素C比较丰富，应多食用。

7、对症调理饮食。肺癌晚期饮食中增加一些调味品，使食物味道鲜美，增进食欲。若进食容易呛食，可吃少渣流食。

8、最为需要注意的是，肺癌晚期患者进食时候，应该细嚼慢咽，千万不要出现暴饮暴食。饭后一小时内不要平卧，不要进行剧烈的运动。患者了解自己的病情到晚期时，很可能会出现拒绝进食的现象，此时患者家属应该耐心劝导，千万不要出现自暴自弃的现象。

延伸阅读：肺癌患者适宜吃的食疗方

食疗法一：取蜂房一个，僵蚕一只，蜂蜜两汤匙，把三种材料研成粉末状，然后搓成细小的丸状，每次一粒，每日三次。对止咳化痰、清肺润肺有不错的功效。

食疗法二：甘草十五克、雪梨三个、小猪肺半斤。把梨去掉皮切成小块，将猪肺用温清水冲洗数次，切成片状。取砂锅一个，把雪梨块、猪肺片、外加些许冰糖同入锅内蒸煮。时间约两小时，待猪肺烂成泥即可关火。每次两次，直接服用。

食疗法三：冰糖杏仁粥。甜杏仁和苦杏仁各二十克、薏米四十克、冰糖五十克。用温水浸泡杏仁，去掉外皮，然后杵烂加入薏米、冰糖等放入砂锅熬煮。大约一个小时，待味道完全融合即可食用。每日一次，每周为一个疗程。

食疗法四：白果红枣糯米粥。白果三十克、红枣三十个、糯米一百克。把白果与红枣和糯米一同在锅里煮成粥喝。白果具有消肿消毒的功效，每天早晚各一次，饭前喝一碗，可以润肺养胃。