肿瘤患者偏方饮食需谨慎

一年前，丘大爷被确诊为恶性肿瘤，手术后身体很是虚弱，家人想多给他补充点营养。但丘大爷却反对吃那些食物，他说病友警告他别摄入太多营养，否则癌细胞会加速繁殖，相反，不吃有营养的东西，便能“饿死”癌细胞。

然而没多久，丘大爷因营养不良，再次住进医院。医生说丘大爷就是因为少了营养辅助治疗。其实，肿瘤患者如果改变饮食习惯，并补充维生素及矿物质，有些人的肿瘤将变小，甚至消失，因为适当的饮食能增强免疫系统功能，进而抑制肿瘤的生长。可惜丘大爷偏执地认定能“饿死”肿瘤，最终让自己受罪。

少了营养，肿瘤依旧疯长

人体内的营养代谢是一个极为复杂的过程。对肿瘤患者而言，即使不给予营养支持治疗，肿瘤仍以旺盛的糖酵解形式消耗机体的骨骼肌，损伤机体免疫功能。也就是说，即使肿瘤病人整天不吃不喝，肿瘤细胞仍可疯狂生长。

实际上，肿瘤患者术后或放化疗后更应该保证足够的营养，只有合理膳食、营养充分，才有利于恢复体力。而且，通过特定比例的营养供给，能达到减缓肿瘤生长进程，提升肿瘤治疗效果的目的。例如，给恶性肿瘤患者以脂肪供能为主，碳水化合物为辅，可改变患者营养状况，但不刺激肿瘤生长。当然，有些误区和补充营养的细节仍需注意。

补营养，宜早不宜迟

做饮食计划的准备应该从疾病刚开始被诊断出来且着手进行治疗时就要进行，而不是等到发现体重下降后才开始，等到体重下降后再考虑营养支持是一种非常被动的危险做法。因为体重下降已经说明机体没有得到足够的能量，不但不能及时修复受损的组织，而且已经开始消耗现存的自身组织，以提供维持日常生命活动所需要的能量。

人体需要的是均衡的营养。均衡的营养由五大营养素组成：蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种维生素及矿物质。这五大类的营养素均包括在平常我们所吃的食物中，如奶、主食、蔬菜、水果、肉、鱼、蛋、豆类及油脂等。

偏方饮食需谨慎

尽管肿瘤患者的营养是肿瘤治疗中不可缺少的手段，但是，有些患者看到或听到某些食物可以抗肿瘤就大量进食，也会造成营养失衡，令身体更加虚弱。

现在流传的偏方饮食有数百种之多，如甲鱼、芦笋等。因为肿瘤患者在绝望之中往往期望有一种偏方饮食在身上发生奇迹，而不再指望像手术、放疗和化疗这些有效的治疗措施。但是，这些偏方饮食是否对肿瘤有治疗作用，尚未得到科学的证实。若作为辅助治疗尚可，若作为主要治疗手段则不可取。