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牙瘤饮食有哪些注意事项

2014-05-23 10:03:38      家庭医生在线

一些天然食物里的成分,可以对抗造成牙瘤的口腔细菌、强化牙齿珐琅质,还能消除恼人的坏口气,让你更自信地展露笑颜。牙瘤饮食有哪些注意事项?

牙瘤饮食有哪些注意事项

Food1:芹菜

美牙功效:当你大口嚼着芹菜时,它正帮你的牙齿进行一次大扫除,让你减少蛀牙的机会。因为,这些纤维粗的食物就像扫把,可以扫掉一部分牙齿上的食物残渣。另一方面,当你愈是费劲咀嚼,就愈能刺激分泌唾液,平衡口腔内的酸碱值,达到自然的抗菌效果。

食用方法:嘴馋的时候,别尽想着甜点零食,可以将芹菜、小黄瓜、胡萝卜、切成条状,嘴馋就抓来嚼一嚼,按摩一下牙龈,顺道补充一天的蔬菜量。

Food2:富含维C的水果

美牙功效:维生素C是维护牙龈健康的重要营养素,严重缺乏的人牙龈会变得脆弱,容易罹患疾病,出现牙龈肿胀、流血、牙齿松动或脱落等症状。

食用方法:富含维生素C的最佳食物是各种蔬菜水果,如甜椒、球茎甘蓝、绿花椰菜、西红柿、弥猴桃、柑橘类水果、木瓜、草莓等。每天均衡摄取3种蔬菜、2种水果,大约就能满足身体的需求。建议经常在外吃饭或工作压力大的上班族,可以带一小包小西红柿到公司,等下午肚子饿或精神不济时,拿来当下午茶吃,补充体力,也不必担心发胖。

Food3:乳酪

美牙功效:谁都知道钙摄取不足会动摇骨本,其实也会耗损牙齿健康,所以每天要从各种天然食物里补充钙。乳酪不但是钙的良好来源之一,它对牙齿还能发挥其它保护作用。英国的研究指出,乳酪里含的钙及磷酸盐可以平衡口中的酸碱值,避免口腔处于有利细菌活动的酸性环境,造成蛀牙。而且经常食用乳酪能够增加齿面的钙质,有助于强化及重建珐琅质(因为钙是组成珐琅质的最主要成分),使牙齿更为坚固。

食用方法:早餐:一份西红柿乳酪三明治。

准备2片全麦吐司、1片约3公分厚的西红柿及1片低脂乳酪。首先,将乳酪片置于吐司上,再放上擦干水分的西红柿,依个人口味,适量挤上少许黄芥末酱及洒上少许黑胡椒,然后用另一片吐司将材料夹起来,用锡箔纸将吐司整个包好,放进预热的烤箱,烤8~10分钟即可。

Food4:绿茶

美牙功效:被日本人视为长寿之宝的绿茶,对健康的好处实在多到让人无法抗拒它,许多研究都指出它的抗氧化能力相当强,可以预防多种癌症,常喝的人也会减少罹患心血管疾病的风险。现在,就连牙齿也因为喝了绿茶而变得更健康。一方面是绿茶含有大量的氟(其它茶类也有),可以和牙齿中的磷灰石结合,具有抗酸防蛀牙的效果。另一方面是研究显示,绿茶中的儿茶素(catechins)能够减少在口腔中造成蛀牙的变形链球菌,同时也可除去难闻的口气。

食用方法:根据个人喜好,一天喝2—5杯绿茶,建议在用完餐或吃了甜点之后饮用。另外,绿茶里含有咖啡因,所以孕妇应该限量饮用。

Food5:红茶

美牙功效:日本科学家已经证实多喝绿茶有助于防止蛀牙,而最近一项新研究表明红茶也有护齿功效。芝加哥伊利诺斯大学进行的这项研究显示出:红茶能够防止牙斑,预防蛀牙及齿垠疾病。红茶能够产生这种效用是因为其本身含有一种叫做“多酚”的化学物质。这种物质能够抑制细菌产生葡萄糖基转移酶。这种酶能将蔗糖分解,生成一种粘性的“胶状物”,与牙斑中300多种细菌相混合,并将它们固定在牙齿表面上。

食用方法:芝加哥伊利诺斯大学进行的研究表明,参加试验的志愿者们每天用红茶漱口十次,每次一分钟,他们的牙斑明显少于其他人。经常用红茶漱口可以防止细菌滋生形成牙斑,或与糖分及食物颗粒混合产生酸性物质腐蚀牙齿的珐琅质。

Food6:洋葱

美牙功效:洋葱里的硫化合物是强有力的抗菌成分,在试管实验中发现,洋葱能杀死多种细菌,其中包括造成我们蛀牙的变形链球菌,而且以新鲜的生洋葱效果最好。

食用方法:建议每天吃半颗生洋葱,不止预防蛀牙,还有助于降低胆固醇,预防心脏病及提升免疫力。制作生菜沙拉时,可以剥几片新鲜洋葱加进去,或者在汉堡、三明治里,夹上一些生洋葱丝。

Food7:香菇

美牙功效:菇类在近几年成了提升免疫力的热门食物,自2000年以来的一些研究还发现,它对保护牙齿也有帮助。原因是香菇里所含的香菇多醣体(1entinan)可以抑制口中的细菌制造牙菌斑。

食用方法:菇类带有独特的风味而且热量又低,不论煮汤、清炒或凉拌都很可口。每周吃2—3次各种菇类,是简单又不花大钱的保健方法。

编辑结语:通过对牙瘤饮食有哪些注意事项的介绍,相信大家对牙瘤饮食有哪些注意事项也有所了解了。

(责任编辑:宁果容 )

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