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吃得太烫容易导致胃癌 胃癌多吃鱼少喝牛奶

2014-03-09 01:53:29      家庭医生在线

想要预防胃癌疾病就要杜绝生活中的一些不良的习惯,只有这样才能够远离疾病的困扰,导致胃癌疾病的发生也是与生活中的饮食有所关联。

吃得饮食太烫容易导致胃癌

1、由于吃得饮食太烫

有很多人在生活中在食物做好之后,会怕菜品凉了,往往就想要呈热吃,但是有些专家却否认了这种想法的,这是因为人体的消化道黏膜是非常的娇嫩,也是只能耐受50到60℃左右的食物,超过这个温度,黏膜就会被烫伤。像刚沏好的茶水,温度可达80—90℃,很容易烫伤消化道。

2、由于三餐不定所致

现在由于社会在不断的进步之中,很多人会由于生活工作的压力导致三餐不定时。但是一些研究发现,经常这样的人就会发生胃癌的危险性也是正常人群的1.3倍左右,生气进食为1.5倍,喜食烫食为4.22倍。如果上述因素协同作用,则患胃癌的相对危险性也就更加高了。

3、由于喜食腌熏制品所致

通常在生活中,一些腌熏制品在腌熏制的过程之中往往都是含有了大量亚硝酸盐,这种物质是极易的形成了亚硝酰胺,在胃中直接诱发肿瘤,这也是沿海地区胃癌高发,及日本人胃癌的发病率高的原因。瑞典科学家发现,如果每天摄入加工的肉类制品量每增加了30克,患上胃癌的几率也就提高了15%到38%。

胃癌患者要多吃鱼少喝牛奶

胃癌:多吃鱼,少喝牛奶

胃癌患者做胃切除术后早期不宜喝牛奶,喝牛奶易引起腹泻,而晚期也应少喝牛奶。饮食应以健脾胃为主,肉类可进食猪肉、鸭肉,一般不吃鸡肉,牛羊肉也要少吃。兔肉清炖,不宜红烧。

应多吃有鳞的鱼,如草鱼、鲤鱼、黄花鱼、鲢鱼等,少吃无鳞的鱼如鳗鱼等。

肺癌:多喝百合杏仁粥

肺癌患者可多喝百合粥、杏仁粥,可酌情食用水鸭、猪肺、白木耳等。体虚舌质红时可食用黑白木耳、蜂蜜。

痰多咳喘者可多食雪里蕻、竹笋、大头鱼、萝卜、枇杷等,痰多时可食用生梨、柿子。

肝癌:牛奶宜多喝

肝癌患者可多进食牛奶。患者有黄疸时可食用鲤鱼汤、苜蓿等,腹水时可多食冬瓜、莴苣、赤豆、鲤鱼、西瓜等。

鼻咽癌:麦冬、绞股蓝泡茶饮

鼻咽癌患者易出现口干、口苦、干咳等症状。此类症状属体质偏虚热,可选用西洋参炖鸭子、麦冬泡茶或是绞股蓝泡茶当水喝,也可以用燕窝炖蛋。

(责任编辑:宁果容 )

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