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甲状腺结节饮食上需注意什么?

2013-09-08 14:30:50      家庭医生在线

甲状腺结节是外科医师经常碰到的一个问题,曾估计成人中约4%可发生甲状腺结节。甲状腺结节有良性与恶性之分。那么甲状腺结节饮食上需注意什么?

甲状腺结节患者宜吃得清淡,吃含维生素高的新鲜蔬菜、水果及营养丰富的瘦肉、鸡肉、鸭肉、甲鱼、淡水鱼、香菇、银耳、百合、桑椹等食物。甲状腺结节患者需要补充热量,因为甲状腺机能亢进,会使身体新陈代谢率提高,所以每天可增加所需的热量。补充蛋白质,可以增加蛋白质的量,如肉类、蛋、牛奶等也是常见的甲状腺结节饮食注意事项之一。患者需要补充维生素,因为热量提高,所以维生素B群需求也增加,要注意补充。

甲状腺结节饮食宜吃以下食物:

(1)宜多吃具有增强免疫力的食物,如木耳、香菇、蘑菇、薏米、红枣、核桃、山药和新鲜水果等。

(2)宜多吃含碘量高的食物,如海蜇、海参、干贝、紫菜、发彩、海带、龙虾、甲鱼等。

(3)宜多吃具有消结散肿作用的食物,包括油菜、芥菜、菱、猕猴桃等。

忌吃食物:

1、烟、酒;

2、辛辣刺激性食物,如葱、花椒、辣椒、桂皮等;

3、肥腻、油煎食物。

(责任编辑:吴敏 )

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