古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
肺癌病人的饮食如何安排呢?饮食是我们生活中很重要的问题,但是对于肺癌病人来说,饮食上却有着很多需要注意的点,因此本文就为肺癌病人盘点了一些饮食上的问题,下面就来看看关于肺癌晚期吃什么好?肺癌病人饮食安排?
肺癌病人的饮食如何安排:
1。肺癌病人身体普遍较弱,因此日常不可忽视优质蛋白的摄入,如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼、豆制品等,既补充了营养,又增进食欲。
2。肺癌病人,平日可以多吃一些西红柿、丝瓜、青椒、柑橘、葡萄、草莓等,因为新鲜的蔬菜、水果富含大量的维生素,可增强机体免疫力。
3。肺癌是全身性疾病,可以影响机体各个器官的功能,如胃肠道功能会受到影响,因此,肺癌患者,可以多吃些易消化的粥类,如:小米粥、银耳粥等。
4。肺癌病人进食,要少食多餐的饮食方式,每餐8分饱,最有助于康复。
5。肺癌病人要忌辛辣刺激性食物,如葱、蒜、韭菜、姜、花椒、辣椒、桂皮等;忌油煎、烧烤等热性饮食;忌油腻、生痰的饮食;忌烟、酒。
适合肺癌病人的食疗方法:
①冬瓜皮蚕豆汤:冬瓜皮60克,冬瓜子60克,蚕豆60克。将上述食物放入锅内加水3碗煎至1碗,再加入适当调料即成,去渣饮用。功效除湿、利水、消肿。适用于肺癌有胸腔积液者。
②五味子炖肉:五味子50克,鸭肉或猪瘦肉适量。五味子与肉一起蒸食或炖食,并酌情加入调料。肉、药、汤俱服,补肺益肾,止咳平喘,适宜于肺癌肾虚型患者。
③莲子鸡:莲子参15克,鸡或鸭、猪肉适量。莲子参与肉共炖熟,适当加入调料即可。常常服用,补肺、益气、生津。适用于肺癌气血不足者。
④姜汁牛肉饭:鲜牛肉100~150克,生姜50克,大米500克,酱油、花生油、葱、姜各少许。制法:现将鲜牛肉洗净切碎做成肉糜状,把生姜挤压出汁约有两羹,放入牛肉中再放酱油、花生油、葱末调匀备用。把米淘洗干净后,用水煮至八成熟时捞出沥水,共拌好,笼蒸1小时即可。
⑤羊骨粥:原料:羊骨两具(约重100克左右)。粳米或糯米100克,食盐、生姜、葱白各少许。用法:先将羊骨洗净槌成小块(如乒乓球大小),加水煎煮,取其汤液与洗净的粳米(或糯米)同煮为粥,粥熟后加入食盐,即能食之。
关于肺癌病人的饮食问题,以上就是全部的内容介绍了,专家提醒到肺癌病人的饮食对于肺癌病人病情的恢复,是有着很大的帮助的,因此,作为病人的家属,在饮食的问题上,就要多加的注意了哦。
(责任编辑:宁果容 )
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