喝红酒降低男性肺癌 防肺癌关键是饮食

　　进入春季，PM2.5再次成为人们关注的焦点，用“十面霾伏”来形容一点都不夸张。一些国外出版的旅游指南中，甚至出现了“小心北京咳”的警告。

　　那么，PM2.5有哪些危害呢?一个人每天要吸入约15立方米的空气，这些空气中的PM2.5会通过呼吸道进入人体，最终永远留在肺泡里。中国抗癌协会的专家介绍，“灰霾天气对人体肺、心血管、肝脏等都有不利影响，但是对肺部的损伤是最大的。”严重的人甚至会得肺癌?

　　喝红酒降低男性肺癌

　　最新研究显示，红酒可能会减少男性患肺癌的风险，特别是对吸烟者来说。美国加州的一项男性健康研究对84170位45~69岁参与加州凯瑟永久健康计划的成员进行跟踪研究，从2000年至2006年底，共有210人患了肺癌。

　　研究人员在研究中考虑了像年龄、种族或教育、收入、体质指数、慢性阻塞性肺病或肺气肿病史以及吸烟史等因素。研究发现，适量喝红酒与肺癌几率减少有关，特别是吸烟者。与不喝酒的吸烟者相比，每天至少喝一杯红酒的吸烟者患肺癌的几率减少了60%。不过，研究人员说，降低肺癌风险的最佳方法仍然是戒烟。

　　研究人员指出，已知红酒中含有大量的抗氧化剂，因为红酒中富含葡萄皮中的白藜芦醇化合物，这种成分在临床前的研究中具有明显的健康益处。

　　男人常吃豆制品可预防肺癌

　　吃豆制品能防癌?这已经不是世人第一次听到豆制品防癌的新闻。此前，新加坡和美国有关专家就分别宣布过多吃豆制品可预防乳腺癌和前列腺癌的研究结论，这不禁让人有了刨根问底的兴趣：豆制品到底有多神?

　　此次研究，日本厚生劳动省耗费了11年，发动了7.6万人参与了调查，很具权威性。研究认为，对于不吸烟的男性而言，多吃豆制品的人比少吃人群罹患肺癌的几率要少57%。

　　尽管这只是一个依托于大量事实调查得出的结论，对于大豆与男人肺癌间的相互作用机制国内尚未开展研究，但是，解放军309医院营养科主任张晔称，大豆中富含抗氧化物异黄酮，其具有的抗癌作用是毋庸质疑的。

　　如果想提高异黄酮的吸收率，可以直接吃黄豆粒，比如煮黄豆时加点萝卜丁。对于豆制品，和富含维生素D的食物一起吃，还具有很好的补钙效果，比如肉、鱼、蛋、虾都行，若不想吃素，搭配富含脂溶性纤维素的坚果一起吃也不错。

　　但是，豆制品对肺癌的预防作用仅限于不吸烟的男性。在吸烟男性以及已戒烟的男性人群中，豆制品食用量的多少未能带来患肺癌风险的差别。研究人员说，多吃豆制品对已戒烟的男性预防肺癌没有多大效果，也许是因为吸烟造成的基因层面的损伤难以消除。

　　研究人员还表示，女性多吃豆制品是否可以降低患肺癌风险，目前缺乏有统计意义的结论性数据。

　　编辑推荐：防肺癌的注意事项

　　1、心态要平和，心情愉快，起居有时;同时要保持室内空气新鲜，注意防寒保暖，防止外邪袭肺造成肺部感染。这是日常生活中肺癌的预防措施。

　　2、环境因素是诱发肺癌的原因之一，其中吸烟是重要的致癌因素，因此劝阻吸烟对肺癌的预防有积极意义。控制大气污染，做好环境保护工作，从而达到预防肺癌的目的。肺癌的预防必须采取各种切实有效的劳动防护措施，避免或减少与致癌因子的接触。

　　3、为了预防肺癌的发生，就要加强锻炼，有助于增强自身机体抗病能力，避免致癌因素的长期刺激，是可以降低发病率的。

　　4、做好慢性支气管炎的防治工作，因为慢性支气管炎也会引发肺癌。所以慢性支气管炎患者更不宜吸烟，因为患慢性支气管炎又吸烟人群的肺癌发病率高。早期发现，早期诊断与早期治疗，对降低肺癌死亡率有意义。

　　相关阅读：大豆异黄酮是一种植物雌激素，男人长期大量摄入会导致性功能障碍。青壮年男士每天吃豆制品别超过50克，中老年男士以每周不超过2次，每次不超过50克为宜。

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